فرحة TV
الجمعة 7 فبراير 2025 03:12 صـ 8 شعبان 1446 هـ
فرحة TV
رئيس مجلس الادارةوليد أبو عقيلرئيس التحريرسيد عبد النبي
محمد صلاح يقود ليفربول لتعويض هزيمة الذهاب أمام توتنهام لفوز كبير برباعية و يصعد لنهائى كأس الرابطة الإنجليزية أحمد فريد يفتتح المعرض الاستعادي لوالده الفنان محمد فريد في جاليري ArtTalks اليوم .. ثلاث مواجهات قوية في افتتاحية الجولة الثانية عشر دورى نايل بعد نجاح أغنية مطرقعه.. الحسن عادل يطلق أغنيته الجديدة ”رجوع ناهيناه” ويتصدر الترند دوري nile| في أول ظهور لبابا فاسيليو غزل المحلة يفوز على مودرن سبورت 2-1 دوري nile| فاركو يفوز على سيراميكا كليوباترا 2-1 ويتقدم في جدول المسابقة دوري نايل الأهلي يواصل الانتصارات بالفوز علي بتروجيت ” 44”جامعة مصرية وعربية تُشارك بـ ”249” مشروعًا دكتور ثابت شكرى .. يوضح أسباب الشعور بالدوخة بعد الأكل الجمهور يغازل الإعلامية نهال طايل بعد عودتها في برنامجها ”تفاصيل” الجونة تحتضن بطولة البحر الأحمر الدولية لصيد الأسماك بمشاركة السعودية وبريطانيا وإيران أهم تصريحات رئيس شركة مياة الشرب بأسوان عقب زيارته لشيشة وتقوق

طريقة عمل كبدة الفراخ بالطحينة

المقادير:

  • نصف كيلو من كبدة الفراخ .
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة .
  • 3 ملعقة كبيرة من الطحينة .
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
  • 2 قرن فلفل حار .
  • الطريقة:

    • يتم غسل الكبدة بالخل والملح، ويتم تصفيتها من الماء جيدا .
    • نضع طاسة على النار، ونضيف الزبدة.
    • نحمر الكبدة ونضيف إليها الطحينة، وتتبل بالملح والفلفل الأسود .
    • يضاف ربع كوب من الماء الساخن، ويتم ترك المكونات على النار حتى الغليان .
    • يضاف الفلفل الحار وتترك قليلًا، وتغرف في طبق وتقدم ساخنة على المائدة . طريقة عمل كبدة الفراخ