فرحة TV
الأربعاء 30 أبريل 2025 07:53 صـ 2 ذو القعدة 1446 هـ
فرحة TV
رئيس مجلس الادارةوليد أبو عقيلرئيس التحريرسيد عبد النبي
الحاله المروريه ..... كثافات متوسطة علي معظم المحاور مع أنتشار خدمات مرورية مكثفة العرض الأول لفيلم (مفتاح.. لا للتهجير) بنقابة الصحفيين بمشاركة نجوم مصر وتونس لنصرة فلسطين الناقد الفني دكتور محمد عبد الله يكتب .... الموسيقى التصويرية لاتكذب المخرج معتز الديب.. رحلة من تطوير الأعمال والكيانات إلى الإخراج كثافات متوسطة مع حركة سير السيارات والمشاة تجاة مجمع المدارس والجامعات والمصالح الحكومية وسط انتشار مروري ” خلف الزناتي” نقيب المعلمين ورئيس اتحاد المعلمين العرب :ثلاث مليون جنيه اعانات صحيه للمعلمين المستحقين خلال شهر أبريل ٢٠٢٥ أمانة شئون العلاقات الحكومية المركزية بـ”مستقبل وطن” تعقد اجتماعاً تنظيمياً لبحث وتقييم خطة عملها وتضع أهدافا جديدة الفنان المغربي عبدالسلام الخلوفي يصدر كتاب ”صنعات وحكايات” من الموسيقى الأندلسية المغربية المخرج قصي الياس يترجم قصة واقعية إلى عمل غنائي بصري يخاطب القلوب قبل العيون ”أمير السلام” Prince of Peace للفنان مخلص كميل.. أيقونة زيتية تتجلى فيها لغة الرموز الروحانية مؤشرات مروريه ..... كثافات خفيفة مع أعلي عبد المنعم رياض بسبب تغير فواصل معدنية وحملات مرورية علي كافة أنواع المخالفات عشيرة الخريشا إرث تاريخي ووطني في الأردن

طريقة لتخزين البطاطس في الفريزر

حفظ البطاطس بالقلي

قومي بشراء حبات من البطاطس الكبيرة الحجم والجيدة في جودتها، قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى أصابع رفيعة، أو دوائر، أو حلقات بحسب الرغبة.


اغسلي البطاطس المقطعة بالماء جيداً، ثم صفيها جيداً.

سخني زيت غزير في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي قطع البطاطس وقلبيها بلطف حتى يتحول لونها إلى الذهبي.

أخرجي البطاطس من الزيت، وافردي ورق تجفيف المطبخ في وعاء كبير، وضعي البطاطس فيه، واتركيها حتى تبرد تماماً، ثم ضعيها في أكياس التفريز الخاص، وأغلقيها بإحكام مع إخراج الهواء بشكل جيد من الأكياس.

أدخلي الأكياس إلى الفريزر، وعند حاجتك لاستخدامها، قومي بإخراجها من الفريزر، وسخني الزيت الغزير في المقلاة واقلي البطاطس وهي مثلجة.

حفظ البطاطس من دون قلي:

قشري البطاطس الكبيرة الحجم، وقطعيها بحسب رغبتك واستخداماتك.

صبي ماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.

بعد غليان الماء، أضيفي ربع كوب من الخل، ثم أضيفي البطاطس المقطعة للماء.

اتركي البطاطس تغلي مدة 5 دقائق، وارفعيها وصفيها من ماء الغلي، وضعيها في الماء البارد، وذلك حتى تتوقف عملية الطبخ.

اتركي البطاطس حتى تبرد، ثم ضعيها في أكياس التفريز، وضعيها في الفريزر.